カタロースと並んで人気の部位。 濃厚な赤身のうまみを存分に楽しむことができます。 カタロースに比べると食感はややしっかりですが、雌牛らしいきめ細やかな歯触りも感じられます。 モモしゃぶしゃぶ用は湯にさっとくぐらせる程度で食べるとやわらかく、うまみが逃げず甘みも感じやすくなります。
商品名 | 美笑牛モモしゃぶしゃぶ用 |
---|---|
内容量 | 600g |
産地 | 国産 |
賞味期限 | 冷凍(-15℃以下) 加工日から2週間 |
包装 | スチロールの黒箱でお届けします。(写真はイメージです) |
カタロースと並んで人気の部位。 濃厚な赤身のうまみを存分に楽しむことができます。 カタロースに比べると食感はややしっかりですが、雌牛らしいきめ細やかな歯触りも感じられます。 モモしゃぶしゃぶ用は湯にさっとくぐらせる程度で食べるとやわらかく、うまみが逃げず甘みも感じやすくなります。
商品名 | 美笑牛モモしゃぶしゃぶ用 |
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内容量 | 600g |
産地 | 国産 |
賞味期限 | 冷凍(-15℃以下) 加工日から2週間 |
包装 | スチロールの黒箱でお届けします。(写真はイメージです) |